Sequestrati al ristorante giapponese 46 chili di alimenti mal conservati

Denunciato il titolare di un ristorante cinese per cattivo stato di conservazione degli alimenti. Come riporta PrimaTorino.it 

Il controllo nel ristorante cinese/giapponese

Giovedì,  24 marzo 2022 a seguito di segnalazione dei cittadini, gli agenti Reparto di Polizia Commerciale della Polizia Locale, hanno effettuato un controllo ispettivo in un ristorante cinese/giapponese in via Sacchi a Torino.

Sequestrati 46 chili di alimenti

Gli agenti hanno rinvenuto alimenti che, acquistati surgelati, venivano decongelati, lavorati e successivamente riposti nel congelatore a pozzetto. Nei congelatori, i civich hanno rinvenuto anelli di totano, bocconcini e fette di pollo impanati, gamberi con pasta sfoglia e involtini di verdure, per un peso complessivo di circa 46 chilogrammi di alimenti posti sequestro giudiziario.

Titolare denunciato

Il titolare è stato denunciato per ‘cattivo stato di conservazione di alimenti’ e successivamente sarà sanzionato per scarse condizioni igieniche della cucina e per non aver apposto le necessarie coperture ai bidoni presenti nella zona dove avveniva la manipolazione degli alimenti crudi e cotti.