Torna la Crema Tulera

Franco Ortalda della Pasticceria Bonfante ha presentato al pubblico la «Crema Tulera», il dolce ispirato alla figura carnevalesca tutta chivassese della Bela Tolera.

Torna la Crema Tulera

«La Crema - ha spiegato Ortalda - è in realtà nata una ventina di anni fa. Ora, dopo qualche anno di assenza dal mercato, torniamo a riproporla nella versione preparata dai pasticceri Alessandro Spegis e Andrea Piroddi. La Crema spalmabile è a base di cioccolato fondente e Nocciolini di Chivasso e sarà in vendita a fianco alle specialità già apprezzate dai clienti».

Alla presentazione della Crema Tulera, oltre a tanti clienti abituali, hanno partecipato anche una rappresentanza di Abbà e Bele Tolere con Simona Isnardi e Marcello Sesia, personaggi del Carnevale 2024 che il prossimo 6 gennaio cederanno i titoli alla nuova Corte.