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Menù senza indicazioni denunciata trattoria
Dopo i controlli della polizia municipale di Torino.
Menù senza indicazioni, denunciato il titolare di una trattoria di Torino che serviva cibo congelato e surgelato senza indicarlo ai clienti.
Menù senza indicazioni
Nel corso di controlli che hanno come obiettivo la tutela dei consumatori e il rispetto della normativa di vendita e di conservazione degli alimenti i vigili hanno riscontrato un problema nel menù di una trattoria. Si tratta del locale di largo IV Marzo Torino.
La scoperta
All’esame del menù è emerso che alcuni alimenti proposti e conservati nei congelatori non avevano a corredo alcuna indicazione dello stato fisico di origine congelati/surgelati. Si trattava, infatti, di branzini, capesante, gamberi, pesce spada, astici, seppie, orate, tonno, patatine fritte, broccoletti, piselli.
La denuncia
Il titolare dell'attività è stato dunque denunciato dagli agenti della polizia municipale.
